• facebook
  • rss
  • W blasku pereł

    Andrzej Capiga

    dodane 28.02.2014 18:52

    Gołąbki i kaczkę po bojanowsku przyrządzili uczniowie gastronomika pod okiem wytrawnych gospodyń z Bojanowa.

    Warsztaty odbyły się w nowoczesnej, oddanej w ubiegłym roku, kuchni Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 im. Króla Jana III Sobieskiego w Stalowej Woli. Zorganizowało je powiatowe starostwo w ramach projektu „Zasmakuj w Powiecie Stalowowolskim”. Uczniowie ze stalowowolskiego gastronomika wraz z przyszłymi kucharzami z Tarnobrzega poznawali tajniki kuchni regionalnej pod okiem członkiń Stowarzyszenia "Perły Łęgu" z gminy Bojanów.

    - Były to już trzecie tego rodzaju warsztaty. Podczas dwóch poprzednich uczniowie przyrządzali regionalne potrawy z gminy Pysznica i Radomyśl nad Sanem - powiedział pomysłodawca projektu Tomasz Wosk ze stalowowolskiego starostwa. Robert Fila, starosta, podkreślił, iż takie warsztaty pozawalają zachować regionalną kuchnię dla potomnych, są też szansą na wyszkolenie dobrych kucharzy, którzy w przyszłości nie będą mieli kłopotów ze znalezieniem pracy w swoim zawodzie.
     


     

    «« | « | 1 | » | »»
    oceń artykuł

    Zobacz także

    Komentowanie dostępne jest tylko dla .

    Reklama

    Zapisane na później

    Pobieranie listy

    Reklama

    przewiń w dół