Powrót do strony
  • nasze media
  • Kontakt
SUBSKRYBUJ zaloguj się
PROFIL UŻYTKOWNIKA
Wygląda na to, że nie jesteś jeszcze zalogowany.
zaloguj się
lub
zarejestruj się
Wiara.pl - Serwis

Sandomierski

  • Nowy numer
  • AKTUALNOŚCI
  • GALERIE
  • ARCHIWUM
  • KONTAKT Z ODDZIAŁEM
  • Patronaty
  • Nasze media
    • RADIO eM
    • WIARA.PL
    • MAŁY GOŚĆ
    • PARAFIE
  • Diecezje
    • Bielsko-Żywiecka
    • Elbląska
    • Gdańska
    • Gliwicka
    • Katowicka
    • Koszalińsko-Kołobrzeska
    • Krakowska
    • Legnicka
    • Lubelska
    • Łowicka
    • Opolska
    • Płocka
    • Radomska
    • Sandomierska
    • Świdnicka
    • Tarnowska
    • Warmińska
    • Warszawska
    • Wrocławska
    • Zielonogórsko-Gorzowska
  • O diecezji
    • KURIA
    • BISKUPI
    • HISTORIA DIECEZJI

Najnowsze Wydania

  • GN 18/2026
    GN 18/2026 Dokument:(9695028,Kościół jest analogowy)
  • Historia Kościoła (15) 03/2026
    Historia Kościoła (15) 03/2026 Dokument:(9690225,Leon XIV czyta św. Augustyna Donaldowi Trumpowi. Edytorial nowego numeru „Historii Kościoła”)
  • GN 17/2026
    GN 17/2026 Dokument:(9685120,Zajęcie podwyższonego ryzyka)
  • Gość Extra 1/2026 (15)
    Gość Extra 1/2026 (15) Dokument:(9623575,Idą za nim tłumy)
  • GN 16/2026
    GN 16/2026 Dokument:(9673311,Mocny głos kapitana Glovera)
sandomierz.gosc.pl → Wiadomości z diecezji sandomierskiej → Smaki zakonnej kuchni

Smaki zakonnej kuchni przejdź do galerii

Dwa dni trwało święto klasztornych smakołyków, które odbyło się w pokamedulskiej pustelni w Rytwianach, gdzie na konkurs klasztornego jadła zgłosiło się dziesięć kuchennych ekip zakonnych.

Festiwal Smaków Zakonnych  
Festiwal Smaków Zakonnych
Pustelnia Złotego Lasu w Rytwianach
ks. Tomasz Lis /Foto Gość

Przysmaki swojej roboty zaprezentowały siostry zakonne ze Zgromadzenia Sióstr Służebniczek Bogurodzicy Dziewicy Niepokalanie Poczętej z Rudnika nad Sanem, Zgromadzenia Sióstr Franciszkanek Rodziny Maryi z Ostrowca Świętokrzyskiego, Zgromadzenia Sióstr Najświętszej Rodziny z Nazaretu, Zgromadzenia Sióstr Służek Najświętszej Panny Niepokalanej z Sandomierza, Siostry Dominikanki Matki Bożej Różańcowej z Lublina, siostry Misjonarki, siostry Benedyktynki od wynagrodzenia Najświętszego Oblicza Pana Jezusa, ojcowie Trynitarze z Budzisk, ojcowie z zakonu szpitalnego św. Jana Bożego (bonifratrzy) oraz ojcowie dominikanie.

– Na nasz festiwal przybywają zgromadzenia nie tylko z Polski, ale także siostry pochodzące z Indii czy Włoch. Prezentując specjały ich rodzimy kuchni często zaskakują nas smakiem czy sposobem przygotowania potraw, jednak to wszystko wpisuje się w jedną idee pokazania wielkiego bogactwa tradycji zakonnych. Na tegorocznym spotkaniu prezentujemy także regionalne, zdrowe jedzenie oraz lokalne tradycje. Poprzez konkurs zakonnych specjałów chcemy uchylić, choć odrobinę zakonnych tajemnic, szczególnie tych kulinarnych. Ponadto wiele osób odwiedzają Pustelnię chce skosztować czegoś szczególnego, jakiegoś dania niespotykanego nigdzie indziej, poprzez takie spotkania i my nabieramy doświadczenia by serwować w naszym rytwiańskim refektarzu niezwykłe i oryginalne dania i potrawy – powiedział ks. Wiesław Kowalewski, dyrektor Pustelni. Odwiedzający Pustelnię mogli spróbować wyśmienitych ciast z tradycyjnego wypieku oraz zakonnych specjałów w tym: zupy Rumfordzkiej wg przepisu bł. E. Bojanowskiego, ciastek nazaretańskich, trynitarskiej potrawy wschodniej, ryżu z kurczakiem po indyjsku czy też pajdy zakonnego chleba pieczonego tradycyjną metodą. – Próbowaliśmy niemalże każdej potrawy. Zakonna kuchnia zaskakuje połączeniem smaków oraz gustownością podania – komentowała pani Krystyna ze  Staszowa. Jury festiwalu oceniało oryginalność potraw, ich smak oraz atrakcyjność zaprezentowania. Przewodniczącym jury konkursu był aktor Paweł Królikowski a w skład oceniających weszli przedstawiciele wojewódzkich władz samorządowych, znani aktorzy, oraz lokalni znawcy kuchni. Według degustatorów najsmaczniejsze potrawy zaprezentowały siostry ze Zgromadzenia Sióstr Najświętszej Rodziny z Nazaretu. Podczas klasztornego pikniku odbyła się wystawa i degustacja regionalnych produktów kulinarnych, wystąpił także zespół „Testimonium” oraz lokalni młodzi artyści.

« ‹ 1 › »
Zakonny konkurs kulinarny

WIARA.PL DODANE 08.06.2015 AKTUALIZACJA 08.06.2015

Zakonny konkurs kulinarny

Rywalizacja i degustacja w rytwiańskim klasztorze. Zdjęcia: ks. Tomasz Lis /Foto Gość  
oceń artykuł Pobieranie..

ks. Tomasz Lis

|

GOSC.PL

publikacja 08.06.2015 10:44

0 FB Twitter
drukuj wyślij
TAGI:
  • FESTWIAL SMAKÓW ZAKONNYCH
  • PUSTELNIA
  • PUSTELNIA ZŁOTEGO LASU
  • PUSTELNIA ZŁOTEGO LASU W RYTWIANACH
  • ZAKONNA KUCHNIA

Polecane w subskrypcji

  • Dowody na ciele. Śmierć ks. Popiełuszki: nowe ustalenia, stare spory
    • Kościół
    • Andrzej Grajewski
    Dowody na ciele. Śmierć ks. Popiełuszki: nowe ustalenia, stare spory
  • Kapłaństwo kobiet? Kościół nie ma takiej władzy
    • Kościół
    • Ks. Tomasz Jaklewicz
    Kapłaństwo kobiet? Kościół nie ma takiej władzy
  • Nie natura, lecz chęć szczera?
    • Franciszek Kucharczak
    Nie natura, lecz chęć szczera?
  • Nie natura, lecz chęć szczera?
    • Franciszek Kucharczak
    Nie natura, lecz chęć szczera?

E-sklep

  • Nowości
  • Książki
  • Pozostałe
  • Historia Kościoła nr 03/2026
    Historia Kościoła nr 03/2026
  • Mały Gość Niedzielny nr 05/2026
    Mały Gość Niedzielny nr 05/2026
  • Gość Extra nr 01/2026
    Gość Extra nr 01/2026 Święty Franciszek. Pierwszy stygmatyk
  • Księga fałszerstw Franka Fałszerza
    Księga fałszerstw Franka Fałszerza
  • Kościół ostatnich ławek
    Kościół ostatnich ławek
  • Radykalni
    Radykalni
  • Arka (gra planszowa)
    Arka (gra planszowa)
  • Terminarz 2026 – Instytut Gość Media (A5, twarda oprawa)
    Terminarz 2026 – Instytut Gość Media (A5, twarda oprawa)
  • Kubek ceramiczny – Dopóki walczysz, jesteś zwycięzcą
    Kubek ceramiczny – Dopóki walczysz, jesteś zwycięzcą
  • IGM
  • Gość Niedzielny
  • Mały Gość
  • Historia Kościoła
  • Gość Extra
  • Wiara
  • KSJ
  • Foto Gość
  • Fundacja Gość Niedzieleny
  • O nas
    • O wydawcy
    • Zespół redakcyjny
    • Sklep
    • Biuro reklamy
    • Prenumerata
    • Fundacja Gościa Niedzielnego
  • DOKUMENTY
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    •  
  • KONTAKT
    • Napisz do nas
    • Znajdź nas
      • Newsletter
        • Zapisz się już dziś!
  • ZNAJDŹ NAS
WERSJA MOBILNA

Copyright © Instytut Gość Media.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Zgłoś błąd

 
X
X
X