Gość Katowicki 29/2018 Archiwum

Rarytasy lasowiackich gospodyń

W sali kameralnej Samorządowego Ośrodka Kultury w Nowej Dębie promowano "Kuchnię Lasowiacką".

Autorami książki są Jerzy Sudoł z Nowodębskiego Towarzystwa Społeczno-Kulturalnego i Krystian Rzemień, dyrektor Samorządowego Ośrodka Kultury. „Kuchnia” to wybór potraw lasowiackich, które można znaleźć w karczmach, zajazdach, restauracjach i kuchniach gospodyń regionu. Uczestnicy spotkania zobaczyli także pokaz kulinarny, prowadzony przez Urszulę Burlikowską z restauracji „Dębianka”, która przygotowała karpia z lokalnych hodowli na dwa sposoby - w sosie pieczarkowo-śmietanowym oraz w migdałach z miodem.

Publikacja współfinansowana jest z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013, a realizowana przez Stowarzyszenie „Lasowiacka Grupa Działania”.

Więcej w papierowym wydaniu sandomierskiego GN (na 19 października).

« 1 »
oceń artykuł

Zobacz także

Komentowanie dostępne jest tylko dla .

Ze względów bezpieczeństwa, kiedy korzystasz z możliwości napisania komentarza lub dodania intencji, w logach systemowych zapisuje się Twoje IP. Mają do niego dostęp wyłącznie uprawnieni administratorzy systemu. Administratorem Twoich danych jest Instytut Gość Media, z siedzibą w Katowicach 40-042, ul. Wita Stwosza 11. Szanujemy Twoje dane i chronimy je. Szczegółowe informacje na ten temat oraz i prawa, jakie Ci przysługują, opisaliśmy w Polityce prywatności.

Zapisane na później

Pobieranie listy

Rekalma