Kilkanaście tysięcy najbiedniejszych osób otrzymało żywność za pomocą Caritas w ramach Programu PEAD (Dostarczanie Nadwyżek Żywności dla Najuboższej Ludności Unii Europejskiej).
Program PEAD to realna pomoc, która wielu osobom pozwala przygotowywać regularnie posiłki. Caritas Diecezji Sandomierskiej już od kilku lat pośredniczy w rozdawaniu produktów spożywczych wśród odbiorców indywidualnych, rodzin oraz osób korzystających z żywienia zbiorowego w stołówkach, jadłodajniach, świetlicach, na koloniach itp.
W ramach programu Caritas przekazuje potrzebującym setki ton produktów: kaszy, ryżu, makaronu, mąki, płatków kukurydzianych, mleka, masła, serów, oleju, mielonki, klopsików w sosie, groszku z marchewką, koncentratu pomidorowego, cukru, dżemu, herbatników. W mijających latach takie wsparcie otrzymało ponad 15 tys. osób, a łączna wartość pomocy przekroczyła 2,5 mln zł.
Zakrojone na tak dużą skalę działania wymagają precyzyjnego przygotowania logistycznego, sprawnego procesu operacyjnego i szczegółowej dokumentacji. Czuwa nad tym koordynator Programu PEAD w Caritas Diecezji Sandomierskiej, a w codzienną pracę zaangażowanych jest wiele osób, w tym wolontariusze z parafialnych zespołów Caritas. Producenci, z którymi umowy podpisuje Caritas Polska, transportują żywność do głównych magazynów, stamtąd pracownicy Caritas dostarczają ją upoważnionym osobom z parafialnych zespołów oraz placówek prowadzących żywienie zbiorowe. Końcowym etapem jest podział produktów spożywczych oraz przekazanie ich ostatecznym odbiorcom, czyli ubogim osobom i rodzinom.
Pomoc żywnościowa ubogim
Archiwum Caritas
Pomoc żywnościowa ubogim
Archiwum Caritas