„Chleb Wino Ser” przejdź do galerii

Bogactwo gatunków chleba wypiekanego domowym sposobem, lokalnego wina i sera wyrabianego dawnymi sposobami oraz najznakomitsze sery z Włoch i Francji to główne atrakcje kulinarnego festiwalu w Sandomierzu. Na licznych stoiskach można skosztować wyszukanych przysmaków, nabyć niecodzienne produkty oraz podpatrzeć mistrzów kuchni.

Festiwal „Chleb Wino Ser” to trzydniowe święto polskiej kuchni, spotkania ze znanymi mistrzami gotowania i opowieści o naszej tradycji kulinarnej. W programie festiwalu zaplanowano także pokazy kulinarne, liczne degustacje, wspólne pieczenie chleba czy komentowane warsztaty degustacyjne.

Pierwszy dzień festiwalu upłynął na bardzo ciekawym pokazie łączenia kawy i serów, degustacji lodów serowych. Organizatorzy przygotowali także wielki poczęstunek daniem makaronowym na Starówce.

Tajemnica góralskiego oscypka. Jak powstają najlepsze włoskie sery.

Dziś cały Rynek Starego Miasta zapełnił się wystawcami. Na kilkunastu stoiskach producenci i sprzedawcy oferują najrozmaitsze gatunki serca. Pośród nich są producenci z Polski jak i ze znanych marek włoskich i francuskich. Na popołudnie zaplanowano pokazy garncarskie, robienie pierogów czy pieczenia chleba. Sobotni wieczór zakończy na Rynku potańcówka dla wszystkich oraz specjalne charytatywne show połączone z degustacją pt. „2 traktory, 4 kucharzy i jedna Agnieszka”.

Festiwal podsumuje wręczenie specjalnych nagród w dziedzinie kulinarnej.

W niedzielę organizatorzy zaplanowali kolejne ciekawe propozycje warsztatowe, a wystawcy będą oferowali niecodzienne smakołyki.