• facebook
  • rss
  • Smaczny sukces


    dodane 15.08.2013 00:00

    Nalewki z czarnego bzu, pierogi z tatarczakiem i ziołowe kozie serduszka były hitami XVIII Targów Rzemiosła i Przedsiębiorczości „Agrobieszczady” w Lesku.


    Jaglanka, czyli farsz do pierogów, będący lekko osoloną kaszą jaglaną na mleku z dodatkiem białego sera oraz klarowanego masła wiejskiego, a także agreściak miętowy (rodzaj konfitury) zostały nagrodzone podczas targów. Wyróżnione potrawy przygotowały Zofia Duda i Helena Idzi, członkinie Koła Gospodyń Wiejskich z Przędzela.

    
Podczas targów, które odwiedziło prawie 12 tys. gości, swoje wyroby zaprezentowały też inne przędzelanki: Elżbieta Gil, Elżbieta Łojek, Bożena Jagielska, Zofia Kobylarz, Dorota Juśko i Stanisława Warchoł. Szczególnym zainteresowaniem cieszyły się na przykład tatarczaki, czyli farsz do pierogów i gołąbków, oraz kozie serduszka o ziołowym posmaku. Miłośnicy trunków z kolei mogli skosztować „bziacka” – pysznej nalewki z kwiatów bzu czarnego i mięty, dzieło Doroty Juśko.
„Agrobieszczady” zorganizowały wspólnie powiat leski, Urząd Marszałkowski w Rzeszowie oraz Urząd Miasta i Gminy w Lesku. – Wszystkie potrawy zachwycały wspaniałym smakiem, ale także elegancją i estetyką wykonania. Doskonale promowały więc nasze miasto i gminę – zauważył burmistrz Rudnika nad Sanem Waldemar Grochowski.

    «« | « | 1 | » | »»
    oceń artykuł

    Zobacz także

    , aby komentować lub podaj nazwę wyświetlaną
    Gość

      Reklama

      Zapisane na później

      Pobieranie listy

      Reklama

      przewiń w dół