• facebook
  • rss
  • Pierogi na liście

    Andrzej Capiga

    dodane 16.02.2013 10:03

    Kulinarny sukces gospodyń z Bielińca w gminie Ulanów.

    Pierogi z soczewicą, potrawa przygotowywana przez Koło Gospodyń Wiejskich działające przy Towarzystwie Przyjaciół Wsi Bieliniec, zostały wpisane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na listę produktów tradycyjnych. Wniosek o wpisanie na listę otrzymał wcześniej pozytywną opinię Urzędu Marszałkowskiego w Rzeszowie, który przeprowadził w tej sprawie etnograficzne badania. Warto wspomnieć, że pierogi z soczewicą są potrawą bardzo zdrową, tanią, smaczną, bogatą w minerały i mikroelementy. Zważywszy na fakt, iż mają smak zbliżony do mięsa, mogą stać się jego substytutem. Są również niepowtarzalne w Polsce południowo-wschodniej. Wcześniej gospodynie z Bielińca zdobyły wiele kulinarnych wyróżnień, w tym ,,Perłę’’ wręczoną przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi na Międzynarodowych Targach w Poznaniu. 


     

    «« | « | 1 | » | »»
    oceń artykuł

    Zobacz także

    Komentowanie dostępne jest tylko dla .

    Reklama

    Zapisane na później

    Pobieranie listy

    Reklama

    przewiń w dół